Essen, Genuss und Tischkultur
Ein Seminar von Elke Ballwieser und Mariele Diekhof
Vom Talent, sich das Leben schönzumachen!
Darum dreht sich alles in diesem Online-Seminar. Elke und ich laden euch ein abzutauchen in die kulinarische Welt des Genießens. Das Auge isst ja bekanntlich mit, wir alle wissen: Essen hat sehr viel mit Sinnlichkeit zu tun. Wie genießen wir in unserer Vorbildrolle das Zubereiten der Speisen, das Tischdecken und Essen im Beisein der Kinder? Wie viel Wert legen wir auf einen liebevoll gedeckten Tisch, auf schönes Geschirr und frische Blumen?
Elke und ich möchten euch in diesem Seminar mit unzähligen Ideen und leckeren Rezepten zum Ausprobieren motivieren. Wir sind sicher, dass unser Spaß beim Drehen sich auf euch überträgt….
Module
Essen, Genuss und Tischkultur
Lektionen
- Kinder als Tischkünstler – von Tassen, Tellern und wilden Tieren
- Dedeckter Tisch mit wilden Tieren
- Elke backt kleine Igelchen
- Elke backt leckere Knusperkekse
- Gärtnern und Forschen – vom Pflanzreifen bis zur Forschernische
- Was gibt es denn heute zum Mittagessen? – vom Anfassen, Schnuppern, Studieren und Probieren
- Es duftet nach Brot und Brötchen – Lieblingsbrot
- Es duftet nach Brot und Brötchen – Quarkbrötchen
- Grün und bunt – Bunter Gemüseteller
- Grün und bunt – Elkes Spezialsalatsoße
- Von der lustigen Nachtischzeit bis zur witzigen Lecker-Teller-Straße
- Das Dunkel-Funkel-Restaurant
- Von der lustigen Traubenernte bis zum Nachtisch Baum
- Eine kleine Verschnaufpause mit Bonny Banana – von Rudi Rallala und der tratschigen Nachbarschaft
- Brataktion mit Bonny Banana
- Das Märchen von der Waffelhexe – juppidu, juppidei, heute rühr ich Zucker und Ei
- Das Rezept der Waffelhexe mit Elke